Alle våre menyer er støttet opp av vår egenproduksjon
vet du ikke hvor du skal legge ditt arrangement, ta kontakt med oss for gode forslag fra spennende aktører.
Julemeny
Vi tilbyr skreddersydde julemenyer tilpasset ditt behov, servert der du ønsker oss. Tradisjonsrike menyer bygget på lokal matkultur og norske råvarer.
Vi hjelper deg gjerne med planleggingen og gjennomføringen.
Uansett hvordan du ønsker din julefeiring, så garanterer vi å levere deg den aller beste opplevelsen.
Vi tar på oss oppdrag i førjulstiden og i romjulen.
Den gode julematen får du hos oss.
Tradisjonell Juletallerken fra Møre
Dampet pinnekjøtt, langtidsstekt svineribbe, egenprodusert grov mår, rødkål, kålrotstappe, mandelpotet og ribbefett
allergen: melk
Tallerken-servering kr. 485,- pr. person / Servert som buffet kr. 575,-
Oppgitte priser er ren catering leveranse uten leie av kokk
Dessertalternativ
Riskrem, bærsaus og karamelliserte mandler
allergen: melk, nøtter
Karamellpudding med karamellsaus og lettpisket krem tilsmakt med vanilje, karamelliserte mandler
allergen: melk, egg, nøtter
kr. 115,- pr. person
Julemeny
Pris for 3 retters meny kr. 695,- pr. person, meny kan tilpasses med flere retter.
Forrett
Egenprodusert røyke laks, sennep & dill potet, syltet delikatesseløk, rug smuler, urte salat
allergen: fisk, sennep, hvete, gluten, rug
Hovedrett
Dampet pinnekjøtt, langtidsstekt svineribbe, egenprodusert grov mår, rødkål, kålrotstappe, mandelpotet og ribbefett
allergen: melk
Dessert
Klassisk Cremè Brûlèe, bærsaus, karameliserte mandler
allergen: melk, egg, mandler