Fingermat
Minimums antall for bestilling er 20 personer.
Krustader fylt med hjemmelaget svinepaté, rødvinssirup og urter
allergen: melk, gluten, hvete, egg, fisk
79,- pr. stk
Røykelaksrøre med dill, rødløk og ørrerrogn, fylt i butterdeig kjeks
allergen: gluten, hvete, egg, fisk
85,- pr. stk
Lakserullade fylt med eggerøre, rogn og urter
allergen: fisk, melk, egg
85,- pr. stk
Minifiskekaker med syltet rødløk og urtesalat
allergen: fisk, egg, melk
79,- pr. stk
Blåbær & rødvins glasert egenprodusert mår med finger sticks
allergen: Sulfitt
85,- pr. stk
Kanapè med braisert storfetunge, urteemulsjon, urtesalat
allergen: hvete, gluten, egg, sennep
85,-pr. stk
Kanapè med håndpilla reker fra Engelsviken, sitron majones, spiresalat
allergen: skalldyr, sennep, egg, gluten, hvete
89,- pr. stk
Bruchetta med coppa skinke fra tynset og marinert manchego
allergen: hvete, gluten, melk
85,- pr. stk
Blinis med lodderogn, pisket rømme og rødløk
allergen: gluten, hvete, bokhvete, fisk, melk
65,- pr. stk
Røykt andebryst på sticks, solbær gel, urtesalat
85,- pr. stk
Lettstekt kamskjell på sticks, skinkecrumble og brunet nøttesmør
allergen: bløtdyr, melk
85,- pr. stk
Sesongens beter, valnøtter, chevrekrem med timian, sprøløk, karsesalat
allergen: melk, nøtter, valøtter
65,- pr. stk
Japanske melkeboller med krabberøre
allergen: gluten, hvete, skalldyr, melk, sennep, egg
89,- pr. stk
Wraps, sandwich & smørbrød
Wraps, sandwich og Smørbrød passer perfekt til alle typer sammenkomster; selskap, møter, dåp eller familietreff
Si ifra om du har behov for glutenfritt brød.
Wraps
Wraps med kylling
Karri marinert kylling, eple, rødløk, salat, tomat og agurk
allergen: gluten, hvete, egg, sennep
105,-pr. stk.
Wraps med svin
Asiatisk marinert svin, paprika, kinakål, sprø grønnsaker
allergen: gluten, hvete, soya, sesam
105,-pr. stk.
Wraps med falafel
Falafel, kålsalat med koriander, yoghurtdressing
allergen: gluten, hvete, melk
105,-pr. stk.
Sandwich
Club sandwich
Steinovnsbakt brød,marinert kylling, tomat, rødløk, salat og aioli
allergen: gluten, hvete, egg, sennep
139,- pr. stk
Blt sandwich
Steinovnsbakt brød, bacon, tomat, rødløk, salat og aioli
allergen: gluten, hvete, egg, sennep
139,- pr. stk
Skagens sandwich
Steinovnsbakt brød, skagensalat, agurk, rødløk, salat
allergen: gluten, hvete, melk, sennep, egg, skalldyr
159,- pr. stk.
Ovnsbakte poteter
20,- pr. person
Smørbrød
Karbonade smørbrød
Steinovnsbakt brød,Hjemmelagde karbonader, agurk, tomat, bløtstekt løk
allergen: gluten, hvete, melk, egg
139,- pr. stk.
Roastbiff Smørbrød
Steinovnsbakt brød, egenprodusert roastbiff, remulade, sprøløk, salat, tomat og agurk
allergen: gluten, hvete, egg, sennep
139,- pr. stk.
Reke smørbrød
Steinovnsbakt brød, reker, rødløk, agurk, sitron og majones
allergen: gluten, hvete, egg, sennep, skalldyr
165,- pr. stk.